黑海谷物市场涵盖黑海沿岸国家的小麦和玉米生产及出口。标普全球能源的相关市场覆盖主要聚焦俄罗斯和乌克兰的供应情况，同时也关注哈萨克斯坦、罗马尼亚、保加利亚、塞尔维亚和匈牙利的出口。

黑海地区谷物产量占全球总产量的9%，而2014年该地区出口量占全球谷物出口总量的21.4%，充分体现了该地区作为全球重要谷物出口地区的地位。

随着人口增长、财富提升以及消费模式变化，全球对小麦和玉米的采购需求持续上升，全球供需平衡预计将进一步趋紧。因此，黑海地区的重要性将继续提升，而透明、独立的谷物价格评估与发布也将发挥更加关键的作用。

此外，气候变化、政策推动、金融不稳定以及政治风险等因素也将持续影响市场。例如，俄罗斯和乌克兰的政治局势给市场带来额外压力，出口限制和地区冲突进一步提升了可靠、准确市场信息对各类市场参与者的重要性。

凭借在大宗商品市场的深厚经验，标普全球能够开展价格评估与市场分析，为这一过去通常缺乏充分透明度的行业和地区提供更清晰的市场参考。独立价格有助于整个产业链管理风险，支持新一代金融工具的发展，并在不确定时期提供一定保障。

我们每天提供4项谷物价格评估，涵盖：黑海地区蛋白含量12.5%、FOB船上交货、船型不超过6万吨的小麦；亚速海蛋白含量12.5%、FOB船上交货、船型约5,000吨的小麦；马尔马拉海蛋白含量12.5%、CIF到岸交货、船型5,000吨的小麦；以及黑海地区乌克兰产、船型不超过6万吨的玉米。

我们的每日报告涵盖谷物市场资讯、价格、市场评论和分析。同时，现货市场中的买卖报价也会通过标普全球实时服务“Platts农业快讯”（Platts Agriculture Alert）实时发布。