专访：柬埔寨有望于2026年大米出口突破100万吨，菲律宾成关键增长市场

柬埔寨稻米联合会（CRF）主席Chan Sokheang在接受S&P Global Energy（标普全球能源）旗下Platts采访时表示，在稻谷产量稳定、稻米产业链协同增强以及东南亚市场机会扩大的推动下，柬埔寨仍有望在2026年实现精米出口超过100万吨，菲律宾也正成为该国大米出口增长最快的目的地之一。

Sokheang表示，尽管与厄尔尼诺相关的早季天气状况对部分种植区域造成影响，但柬埔寨预计稻谷产量总体将与上年持平，能够为出口提供充足供应。

根据美国农业部海外农业局数据，柬埔寨2026/27销售年度（1月至12月）精米产量预计为800万吨，同比下降约1.2%，主要原因是收获面积减少以及单产略有下滑。

根据柬埔寨稻米联合会最新数据，2026年前7个月，柬埔寨精米出口量为707,471吨，同比增长68%。数据显示，2025年柬埔寨精米出口总量为940,321吨。

该联合会还预计，未来两到三个月，随着生产成本上升以及天气相关不确定性支撑市场，亚洲大米价格将走强。

8月7日，Platts评估亚洲价格最低的印度5%破碎率白米FOB价格为每吨356美元，较巴基斯坦5%白米折价每吨31美元，较越南折价每吨78美元，较泰国折价每吨88美元，较缅甸折价每吨139美元。

菲律宾是重要出口市场

Sokheang表示，柬埔寨稻米代表团近期访问菲律宾，主要是一次企业对企业（B2B）的商务活动，目的是加强柬埔寨出口商与菲律宾进口商之间的商业联系，而非就政府采购协议进行谈判。

此次代表团在柬埔寨农林渔业部和菲律宾农业部组织下，会见了35家菲律宾大米进口商。

此次访问并未形成未来采购量承诺。Sokheang称，这是建立长期商业关系的重要一步。

他说：“目前尚未就采购量作出承诺。此次交流更侧重于后续沟通、交换市场信息，并帮助菲律宾进口商更好地了解柬埔寨稻米产业，同时也让我们更深入了解菲律宾市场状况。”

虽然柬埔寨大约在三年前首次进入菲律宾市场，但其出口规模一直较小，年出口量约为2,500至3,500吨。

不过，他表示，2026年出货量明显加快，仅今年上半年出口量就已达到约7.3万吨。

并非与越南竞争

Sokheang表示，尽管越南仍占菲律宾大米进口的最大份额，但柬埔寨并不打算取代越南成为菲律宾的主要供应国。

相反，柬埔寨希望将自身定位为菲律宾进口来源的补充，以帮助其实现进口多元化并增强粮食安全。

他说：“我们的价格竞争力不如周边国家。我们并不是说能够在菲律宾市场取代越南大米。柬埔寨能够提供的是另一个供应来源，通过来源多元化来支持粮食安全。”

柬埔寨也在强调其强劲的生产潜力。

2025年，柬埔寨稻谷产量约为1,500万吨，而国内消费量仅约500万至600万吨，因此仍有大量可供出口的余量面向海外市场。

目前，柬埔寨正向菲律宾买家推广三类大米：优质白米、淡香米（SRO）以及优质香米，包括SKO和PKM（Phka Rumduol）品种。

他也承认物流仍是一项挑战，但表示柬埔寨将继续与邻国越南作为区域内互补型供应方共同发展。

出口策略聚焦重点市场

他说，联合会正密切关注不同地区消费者的偏好，以便更好地根据市场需求调整柬埔寨的出口策略。

Sokheang表示：“我们的策略是研究不同洲别和不同消费者偏好，从而根据各市场需求，有针对性地推广特定的大米品种和产品。”

欧洲仍是柬埔寨最大的高端市场。他说：“在欧洲市场，香米约占柬埔寨大米出口总量的70%。”

美国也是联合会预计未来几年将持续扩大的市场。Sokheang表示：“过去两到三年，我们已开始向美国出口更多柬埔寨大米。这个市场仍处于早期阶段，但需求持续增长。”

他补充说，旅居美国的柬埔寨社群正在帮助柬埔寨大米触达更广泛的消费群体，从而创造更多长期增长机会。

联合会并不打算同时大举拓展多个市场，而是计划逐步深耕重点市场。

除欧洲和美国外，柬埔寨也日益重视东南亚这一重要增长区域。

Sokheang指出，马来西亚、菲律宾、新加坡和文莱是柬埔寨当前重点布局的东南亚市场，相关市场活跃度正持续提升。

他说：“我们看到非洲市场的大米消费正在增长，这为柬埔寨大米带来了长期发展机遇。”

他补充表示，柬埔寨将继续优先推动香米出口，因为高附加值品种能够为农户带来更高收益，并有助于提升全国稻米产业的整体收入水平。

推动稻米产业拓展国际市场

除了提升出口商的资金实力外，柬埔寨稻米联盟也在推进碾米能力扩张，并持续增强柬埔寨稻米产业的整体竞争力。

该联盟继续与柬埔寨商业部保持紧密合作，通过参加贸易展会、组织海外商务代表团以及开展采购商对接活动，在国际市场推广柬埔寨大米。

Sokheang表示，柬埔寨计划在2026年剩余时间内参加约六场大型国际贸易展会和论坛，进一步提升全球进口商对柬埔寨大米的认知度。