亮点
伊朗谷物联盟主席Kaveh Zargaran在最近于迪拜的一次采访中表示，伊朗的谷物农民今年首次改用太阳能，以响应政府的命令，确保电力短缺期间的稳定供应。
根据国际可再生能源机构的数据，伊朗拥有充足的可再生能源产能，在2024年达到近13吉瓦，超过中东任何其他国家。今年早些时候，伊朗遭遇了严重的电力短缺，导致全国停电数日，工业、国家机构、银行和学校随之关闭。
Zargaran说："政府一直支持农民，例如免除农民的税收，他们支付的能源价格也比普通人群低，比如汽油和柴油。"
太阳能将用于农业活动，例如深挖地下取水并将其储存在水井中以备种植时使用，以及其他应用。谷物联盟有130个成员。
Zargaran表示，伊朗利用关税控制小麦进口，并偶尔实施禁令。
截至2025年3月的一年中，农民以高于全球平均水平的价格向政府出售了1,200万吨小麦，这使得小麦对农民来说"很有吸引力，"他补充道。
Zargaran表示，这一产量足以满足国内需求，政府还从俄罗斯进口额外的200万吨/年用于战略储备。
小麦价格反弹
根据标普全球大宗商品旗下的普氏评估，俄罗斯小麦价格最近一直在上涨，截至4月14日达到250美元/吨，高于2024年底的237美元/吨。
Zargaran表示，自俄乌冲突以来，从乌克兰进口的植物油籽数量大幅下降，而从该国进口的饲用玉米则从直接运输转变为通过第三方国家进口。
他补充说，巴西和俄罗斯是伊朗饲用玉米的最大供应国。
"当有需求和供应时，交易者会找到方法来完成交易。目前，乌克兰玉米通过其他国家在伊朗港口卸货，如果对其他产品有需求，也有可能进行进口，"Zargaran说。
他补充说，伊朗的面粉厂商几乎停止了对伊拉克的供应，因为在伊拉克，土耳其的面粉价格更便宜且更容易获得。
Zargaran说："在伊拉克市场上，伊朗磨坊主和土耳其磨坊主之间毫无竞争的可能性。"
伊朗可以出口到伊拉克的面粉是用俄罗斯小麦制成的，比土耳其面粉更贵，而土耳其面粉得到了土耳其政府政策的支持。
Zargaran表示："俄罗斯给予面粉出口商18%的出口关税豁免，因此最近许多仍在伊拉克市场的伊朗贸易商试图供给来自俄罗斯的面粉，以便能够与土耳其面粉竞争。此外，伊朗贸易商可以轻松地通过卡车将俄罗斯面粉从伊朗西北部港口运往伊拉克北部甚至南部。"
