作为世界上最大的面粉出口国,土耳其也是世界最大的小麦进口国之一。然而,土耳其里拉的急剧贬值迫使许多私营企业保持观望,而土耳其国家粮食局以粮食安全的名义消化了每吨逾100美元的损失。
一位贸易商说:"(私营)进口商不会接触CIF业务,土耳其私营企业正从国内以土耳其里拉购买。"他指出,通常情况下,从乌克兰和俄罗斯进口小麦并在土耳其国内销售是有利可图的,而现在情况恰恰相反。这种反常现象是由于汇率波动造成的。自去年11月初以来,土耳其里拉兑美元汇率已贬值逾40%。
土耳其的大部分小麦都是通过国家粮食局(TMO)购买的,该机构定期对灵便型船货(2-5万吨左右)进行招标,而许多私营企业的交易量较小,通常为3,000吨或6,000吨。
这位贸易商说:"去年,我们转向在国内市场(采购)。"他估计,TMO的销售仅占土耳其国内每月150万吨小麦总交易量的三分之一。
自11月以来,土耳其里拉的急剧贬值使私营企业保持观望,但TMO继续开展业务,自2021年7月1日销售年度开始以来,已购买约230万吨小麦。TMO上一次采购是在12月21日,当时以359美元/吨的均价购买了29.5万吨小麦。TMO计划在1月18日进行另一次招标。
1月7日,两位贸易商说,TMO在土耳其国内市场上以2,655里拉/吨(195美元)的价格出售小麦,而私营企业的价格约为4,200里拉/吨。
TMO在土耳其国内市场的销售是为了降低面包的成本。然而,TMO的销售是定量配给的,规定禁止磨粉厂购买补贴小麦和出口面粉。
这些出口磨粉厂是目前土耳其进口小麦的唯一非国有买家,但里拉的疲软使它们更难获得信贷额度,小麦价格上涨也增加了它们所需的营运资金。此外,在里拉大幅下跌之前,面粉进口激增,增加了它们的库存,从而减轻了它们现在购买现货的压力。
"面粉销量很低,"一位磨粉厂消息人士说。
TMO在土耳其国内市场上亏损出售小麦的情况并不罕见——其任务是保护生产者和消费者,并且黑海小麦价格同比上涨约15%,但贸易商对其出售每吨小麦所承受的亏损规模感到震惊。
"去年,(TMO)每吨亏损20美元或30美元,今年则超过了100美元,"这位贸易商说。
"TMO不关注外汇汇率。它们需要保障(小麦)供应,否则就会出现哈萨克斯坦那样的局面。"他指的是这个中亚国家最近因燃油价格暴涨而爆发的抗议活动。
在2021年7月发布的关于土耳其的最新报告中,美国农业部(USDA)预测,在2021-22销售年度,土耳其将进口1,125万吨小麦,约占全球进口总量的5%。
美国农业部还估计,土耳其去年出口了630万吨面粉和小麦产品(按小麦当量计算)。